کار با هواپز فلیورویو اوون توربو هانوور Hannover بسیار ساده است شما فقط با دو عدد دکمه سر و کار دارید کافی است ابتدا دکمه لغزنده مربوط به دما را چرخانده و در روی دمای مورد نظر تنظیم کنید سپس دکمه مربوط به زمان را چرخانده و میزان دقیقه ای که میخواهید پخت انجام شود را تنظیم نمایید حال با پایین آوردن دسته ، لامپ هواپز روشن شده و پس از پایان یافتن زمان تایمر خاموش می شود
شاید بتوان گفت که فر نوری یا هواپز با فلیور ویو ، جدیدترین دستگاه برای پخت غذاها (بدون نیاز به روغن) باشد که در بازار وجود دارد
شکل ظاهری این دستگاه تقریبا شبیه بخارپز است و وجود یک لامپ هالوژنی (گرمایی) و یک فن چرخان برای گردش هوای داغ در این وسیله باعث می شود که غذا به مراتب سریع تر و بی دردسرتر پخته شود اما نه آنقدر سریع که تبلیغات تلویزیونی این دستگاه ادعا می کنند آنها در تبلیغات خود می گویند که شما می توانید یک مرغ یا بوقلمون درسته را تنها ظرف مدت ۲۵ دقیقه بپزید اما واقعا این طور نیست و مرغ ، ماهی و گوشت اگر به صورت تکه شده باشند ، حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه برای پخت شان کافی است اما برای یک مرغ درسته ، حداقل 60-45 دقیقه باید زمان بگذارید تا کاملا بپزد
یکی از مزایای مهم هواپز این است که شما برای درست کردن غذای تان لازم نیست به هیچ عنوان آب یا روغن به ماده غذایی اضافه کنید و این امر علاوه بر خوشمزه تر شدن غذا به سالم تر و کم کالری تر شدن آن نیز کمک می کند
درون این وسیله، ۲ طبقه جدا از هم در ۲ طبقه وجود دارد که به شما این امکان را می دهد که دو غذا را به صورت همزمان طبخ کنید یا مقداری سبزیجات مثل کلم بروکلی و هویج و قارچ را در طبقه زیرین گوشت و مرغ تان قرار دهید تا هم پخته شوند و در کنار غذا از آنها استفاده کنید ؛ هم با چکیدن عصاره گوشت و مرغ روی آنها غذای تان را خوش طعم تر کنید
نکته دیگر اینکه طبقات فلزی هواپز باید قبل از قرار گرفتن ماده غذایی روی آن کمی چرب شود تا غذا به آن نچسبد
استفاده از این دستگاه برای کسانی که رژیم می گیرند یا دوست دارند کالری دریافتی شان را کم کنند ، بسیار مناسب است
چون وقتی مواد پروتئینی در طبقه بالایی آن قرار می گیرند ، روغن آنها روی سینی پایین چکیده می شود و به این ترتیب یک غذای سبک و کم کالری در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد
اگر تجربه پخت غذا در فر گازی معمولی را داشته باشید حتما می دانید که گوشت مرغ و ماهی پخته شده در فر کمی سفت و خشک می شود اما در هواپز چون جریان هوای داغ به صورت یکنواخت در کل ماده غذایی پخش می شود ، سطح غذای شما کاملا برشته و سوخاری و بخش درونی اش نرم و مرطوب باقی می ماند
برای تمیز کردن هواپز هم شما می توانید کاسه شیشه ای و سینی آن را زیر شیر آب بشویید و آلودگی روی بدنه و درب دستگاه را که موتور روی آن نصب شده ، با یک دستمال مرطوب از بین ببرید و البته از سیستم شستشوی خودکار نیز می توانید استفاده نمایید
همچنین شما می توانید از این وسیله برای بخارپز کردن و خشک کردن مواد غذایی هم استفاده کنید ؛ درون آن کیک و شیرینی بپزید ؛ نان تان را تست کرده یا غذاهای فریزشده تان را یخ زدایی کنید
مزیت های دستگاه فر نوری فلیورویو اوون توربو Flavorwave Oven Turbo :
قابلیت یخ زدایی از مواد منجمد بدون تاثیر نا مطلوب بر طعم و عطر غذا
مغز پخت کردن سریع غذا با کمک سه فن آوری پخت همزمان
بدون نیاز به روغن اضافه و دارای قابلیت جداکردن چربی اضافه غذا
کاربری راحت و سیستم خودشویی بسیار راحت و آسان
مصرف انرژی برق کمتر بدلیل عدم نیاز به گرم کردن فر قبل از استفاده
دارای قابلیت شستشوی اتوماتیک
دارای قابلیت پخت مواد غذایی یخ زده
به سادگی کلسترول خون خود را به وسیله غذاهای کم چربی پایین بیاورید
همراه با سی دی آموزش آشپزی با دستگاه فلیورویو اوون توربو
آموزش پخت بیش از 50 عنوان غذا - پیش غذا - پیتزا و غیره
به همراه زمان و دمای لازم و توضیحات کامل نحوه پخت آنها
اطلاعات تکمیلی هواپز فلیورویو اوون توربو هانوور Hannover :
ولتاژ : 240-220 ولت ، 120-110 ولت
وات : 1300
وزن : 9/5 کیلو گرم
قطر کاسه : 33 سانتی متر
ارتفاع کاسه (قابلمه شیشه ای ) : 20 سانتی متر
محدوده حرارتی : 65 تا 250 درجه سانتیگراد
پخت رژیمی در هواپز
نکته ها و ترفندها :
باز کردن یخ مواد غذایی یخ زده با هواپز فلیور ویو :
با توجه به گردش هوای گرم درون هواپز فلیور ویو ، به راحتی یخ مواد غذایی باز خواهد شد ، فقط کافی است مواد غذایی را درون هواپز قرار داده و دامای آن را روی 100 درجه بگذارید و هر 5 یا 10 دقیقه یکبار وضعیت را چک کنید
بخار پز کردن با فلیور ویو :
وقتی در حال پختن غذای اصلی هستید می توانید سبزیجات خود را نیز بخار پز کنید برای این کار کافی است چند قطره آب به سبزیجات خود اضافه کرده و آنها را درون فویل آلومینیومی بسته بندی کرده و درون فر نوری خود قرار دهید
وقتی که ماهی و سبزیجات شما درون فلیور ویو در حال بخار پز شدن هسنتد می توانید برای طعم دادن به آنها می توانید به کف فر نوری فلیورویو خود یک فنجان آب همراه با ادویه جات و عصاره های خوش عطر اضافه کنید
سرخ کردن با فر نوری (هواپز) فلیور ویو :
سیب زمینی و مرغ خود را داخل روغن مایع کرده و بعد از آن که روغن اضافه را از آنها زدودید به داخل فلیورویو بگذارید و طبق دستورالعمل به سرخ کردن آنها بپردازید
گرم کردن با فلیورویو :
هر مواد غذایی که می خواهید آن را گرم کنید ، از غذا گرفته تا کیک و تنقلات را می توانید در فر نوری خود گرم کنید فقط کافیست دمای آن را در بالاترین حد قرار داده و چند دقیقه منتظر باشید
دیدگاه خود را بنویسید